湖南:越健康的猪肉越好卖
来源:http://sdfgtk.cn 责任编辑:ag88环亚娱乐 更新日期:2019-07-12 11:34

  湖南:越健康的猪肉越好卖

  

 

  

  

 

   肖池竹给顾客包装猪肉

   本报记者裴燕文通讯员罗理力求

   眼下,离新年越来越近了,坐落湖南省隆回县向阳农贸市场内的富硒猪肉店,生意一日比一日火爆。

   店东肖池竹最近有点分身不暇,专卖店的生意要运营,支撑专卖店的饲养场也要打点,现在是猪肉出售顶峰,为了确保上市猪肉的质量,我定了个出售上限,每天最多出售1200斤猪肉,所以每天上午许多人会来抢购,晚了就不一定有了。

   肖池竹是隆回本地人,2012年,在外地打工的他带着堆集的资金返乡养猪创业。首要,我从当地的土猪中选择了体格健壮的猪作为种猪,环亚ag88然后开端渐渐繁育。投融长富(00850HK)称新闻报道乃与董事会主席李振军有。通过三年的开展,肖池竹的饲养场现在存栏生猪1800多头,仅2015年,就出栏生猪1600多头。肖池竹说:与前两年比较,本年的生意还不错。其实除了行情的原因之外,他的健康运营理念也起到了重要的效果。

   早在饲养之初,肖池竹便确立了生态饲养的思路。一方面,养猪不能对环境形成污染,即确保环境的生态性;另一方面,出产的猪肉要对人类健康有利,即确保猪肉的原生态。

   为了做到这两点,肖池竹劳心劳力。一方面,他养猪所用的饲料很特别。除了养猪之外,我还养鸽子,而养猪所用的饲料有一部分就是鸽粪发酵而成的。据了解,鸽粪中有许多未消化的营养物质,直接处理掉会在形成资源糟蹋的一起对环境形成污染,因而,肖池竹在相关部分的技能支撑下开端研制用鸽粪喂猪。只要能操控好发酵的温度和湿度,用鸽粪养猪彻底不成问题。肖池竹接着说,猪肉要好吃,还要确保生猪的运动量,我在猪场内专门拓荒了150亩土地,给生猪量身打造了一个室外的‘健身房’。

   另一方面,用鸽粪喂猪,用猪粪种柑橘是确保猪场不污染环境的重要措施。在肖池竹的饲养场内,产出的猪粪被收集到沼气池,发酵后生成沼气和沼渣,2013年10月24日全国豆粕价格排行。沼气用作出产、日子供电,沼渣、沼液则输送到柑橘园用作有机肥。

   至于富硒猪肉的称号,肖池竹解说说,发酵饲料是他喂猪的主料,富硒草料则是饲养富硒猪离不开的辅料。经相关部分检测,他所出产的富硒猪肉每100克含硒0.7毫克,是一般猪肉的7倍,比一般的富硒农产品高一倍以上。现在人们对猪肉质量的要求越来越高,虽然富硒猪肉的价格是一般猪的一倍以上,但仍然求过于供。据了解,自2015年8月份富硒猪肉上市至今,短短的4个多月时刻,出售额现已到达80多万元。

   其实,相关于专卖店,使用互联网O2O形式进行出售才是咱们首要的出售方法。肖池竹说,线下的出售规模太有限了,而在线上,通过特别包装的、能够保鲜7天的富硒猪肉现已出售到了广东、上海、山东等地,且都大受欢迎。接下来,我还将在全国各地开展经销商,推行富硒猪肉。关于富硒猪肉的未来,肖池竹决心满满。