澳洲牛肉智利海鲜,农产品电商“鲜”机到了吗?
来源:http://sdfgtk.cn 责任编辑:ag88环亚娱乐 更新日期:2019-07-12 18:55

  澳洲牛肉智利海鲜,农产品电商“鲜”机到了吗?

  新华网上海9月3日新媒体专电(新华社“我国网事”记者周琳)“澳洲牛羊肉、智利的活海鲜和丹麦的有机奶……将海南变成我们的果盘子,云南变成菜篮子……”在3日聚合算的声明中,为“吃货”们描绘了一幅绚烂的景色。可是,在一些业内人士看来,现在生鲜电商的开展却是远景光亮、路程崎岖。
 

  
 

  其实很早之前,生鲜产品就现已开端“上网”,2012年更被称为生鲜电商开展的元年,2012年-2013年,亚马逊、淘宝、京东、1号店等许多电商不谋而合地上线生鲜频道,一些专门做农产品的电子商务平台也逐步鼓起。
 

  
 

  “早在5年前,生鲜网购现已开端,但第一批试水者简直都因供应链、物流、办理等原因夭亡。”我国电子商务研究中心分析师莫岱青说,后期进入的电商上市电商的时刻都不久,现在来看基本上没有开端盈余。相对与生鲜在传统零售超市20%的销售额份额,农副产品在网络商场的浸透率只是为1%。
 

  
 

  生鲜产品对鲜度要求高,损耗率一般在20%左右,即便在传统的超市中,也被公以为最难运营的品类。专家以为,上海莱士:关于公司证券事务代表辞职的公告,价格、保鲜度等都是生鲜类食品不得不跨过的坎儿。
 

  
 

  莫岱青说,不少电商都选用的是和自有基地或许农产品生产地协作的形式,因而货源的稳定性显得尤为必要。假如生鲜产品运到接近省市需求两到三天的时刻,其“鲜”度天然大大下降。以我国当时的二三线城市的物流现状与广袤地域,只是寄望于物流的有限提速,并不能根本上处理配送难问题。“此次大闸蟹团购最终的‘流产’,也是因为商家对火爆的预售局势估计不足,发货时刻难以确保而导致的。”
 

  
 

  其二,生鲜产品大多需求冷链配送,本钱高出不少,投入较大。莫岱青说,额定的物流车、人力资源、冷库建造的巨额本钱使得生鲜电商在前期面对赢利低下乃至是亏本的状况。现在,生鲜电商大多将物流外包给第三方以下降本钱。
 

  
 

  正是因为前期投入和物流本钱较大,许多电商都将方针瞄准在中高端商场,供给更有质量的生鲜产品。可是,高端商场究竟有限,未来想要翻开局势,ag88环亚娱乐,还得从群众产品下手。此刻网购生鲜产品的价格是否更具吸引力,也不得而知,农产品电商的春天,可谓“鲜”机没有到来。